Lněný olej
Popis
Lněný olej je známý svou charakteristickou, jemně oříškovou chutí a zlatavou barvou. Díky procesu šetrného lisování za studena při teplotách do 38 °C si tento olej zachovává všechny esenciální mastné kyseliny, zejména alfa-linolenovou kyselinu (omega-3), a také vitamíny a minerály, což z něj činí významný zdroj výživy.
Lněná semínka - odrůda LIBRA U odrůd lnu jsou významné rozdíly v obsahu nasycených a nenasycených mastných kyselin. Důvodem je jejich účel použití, protože len se používá i na vlákno.
Naše odrůda se jmenuje LIBRA a je to jedna z nejlepších, co se týká obsahu a poměrů látek v oleji.
Olej obsahuje vysoký podíl omega-3 mastných kyselin, které jsou prospěšné pro srdce a cévy, a je bohatý na vitamín E, lignany a další antioxidanty, které podporují celkové zdraví.
Jeho použití je různorodé: je ideální jako doplněk studené kuchyně, například do salátových dresinků nebo smoothies, a díky svým regenerativním vlastnostem se hodí i pro péči o pleť a vlasy.
Lněný olej lze rovněž použít v kosmetice, kde výborně hydratuje a regeneruje pokožku, a díky svým protizánětlivým vlastnostem je vhodný i pro citlivou nebo podrážděnou pokožku.
Trvanlivost a skladování: Minimální trvanlivost dle data na obalu, tj. dva měsíce od vylisování. Olej je vhodné skladovat na tmavém chladném místě do 10°C, např. v chladničce.
Lněný olej a jeho benefity:
Lněný olej, lisovaný ze semínek, obsahuje vysoký podíl lecitinu, minerálních látek a vitamínů. Díky obsahu prostaglandinů pozitivně ovlivňuje cévy. Jedná se o látky podobné hormonům, které vznikají přeměnou mastných kyselin v organismu.
Lněný olej dále:
- Zlepšuje činnost mozku
- Podporuje hybnost kloubů
- Zlepšuje metabolismus a srážlivost krve
- Podporuje krevní zásobení kapilár oční bulvy
- Má pozitivní účinky na oběhové potíže a snižuje krevní tlak
- Brání zužování a zánětu cév
- Snižuje riziko infarktu myokardu a srdečních onemocnění
- Posiluje imunitu a pomáhá při psychických onemocněních jako jsou úzkost a deprese
- Obsahuje vyšší podíl protirakovinných lignanů, které mají pozitivní účinky při nádorech a působí jako prevence rakoviny prsu a prostaty
- Má příznivé účinky na menstruační cyklus, ulevuje při křečích a vyvažuje poměr mezi estrogenem a progesteronem
Naše za studena lisované lněné oleje jsou výsledkem pečlivého pěstování a zpracování:
- Semena jsou pěstována na naší farmě s důrazem na regenerační zemědělství.
- RAW kvalita.
- Olej není rafinovaný a chemicky zpracovaný.
- Skladování semen na farmě zajišťuje jejich nejvyšší kvalitu a čistotu.
- Olej je lisován za studena, což zaručuje zachování jeho nutričních hodnot.
- Přirozená sedimentace oleje zajistí jeho čistotu bez potřeby filtrace.
Jsme hrdí na to, že naše lněné oleje přinášejí nejen zdravotní přínosy, ale jsou také vyráběny s ohledem na udržitelnost a etiku. Naším cílem je nabídnout produkt, který je nejen prospěšný pro zdraví, ale i v souladu s přírodou a zodpovědným přístupem k životnímu prostředí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Naše farma Markových v Únanově u Znojma se může pochlubit pestrou nabídkou pěstovaných plodin. Nacházíme se v malebné obci Únanov nedaleko Znojma, kde se věnujeme pěstování široké škály plodin, zpracování českého modrého máku a výrobě olejů z našich vlastních semen. Zároveň se specializujeme na pěstování a prodej krmiv pro exotické ptactvo a holuby.