Řepkový olej

Po lisování olej podstupuje přirozený proces sedimentace, při kterém se nevyužívají žádné filtry, aby byla zachována jeho čistota, jemná oříšková chuť a krásně výrazně žlutá barva.

Výsledkem je olej s plným spektrem chuti a aroma, který je vynikající pro zařazení do studené i teplé kuchyně. Hodí se do salátových dresinků, marinád, pomazánek nebo jako zdravá alternativa k jiným olejům pro dochucení pokrmů. Díky pečlivému výběru semen a procesu zpracování na naší farmě garantujeme, že olej z řepky olejky si uchovává nejvyšší možnou kvalitu a nutriční hodnoty.

Naš 100% přírodní řepkový olej je získáván z pečlivě vybraných semen řepky olejky, které jsou vypěstovány v souladu s principy udržitelného zemědělství. Olej se vyznačuje vyváženým obsahem Omega-3 a Omega-6 mastných kyselin a je bohatý na vitamíny A, D, E a K, což přispívá k udržení dobrého zdravotního stavu.

Použití tohoto oleje je univerzální – může být bez obav zahříván až do teploty 180° C, díky čemuž je ideální pro smažení s dobrou teplotní stabilitou. Ve studené kuchyni pak olej exceluje při dochucování salátů a těstovin, při výrobě majonézy a pesta, nebo k nakládání sýrů a dalších potravin.

Pro zachování optimální čerstvosti a kvality je doporučeno řepkový olej skladovat v chladu a temnu, mimo dosah přímého slunečního záření. Produkt je balen s garancí minimální trvanlivosti šesti měsíců od data lisování. Po otevření je vhodné olej spotřebovat do tří měsíců, aby si zachoval svou nejlepší chuť a výživové hodnoty.

Naše za studena lisované oleje jsou zdravé a kvalitní z několika důvodů:
- Semena jsou pěstována na naší farmě s důrazem na regenerativní zemědělství.
- RAW kvalita.
- Olej není rafinovaný a chemicky zpracovaný.
- Skladování semen na farmě zajišťuje jejich nejvyšší kvalitu a čistotu.
- Olej je lisován za studena, což zaručuje zachování jeho nutričních hodnot.
- Přirozená sedimentace oleje zajistí jeho čistotu bez potřeby filtrace.

Vychutnejte si čistou chuť a výhody, které přináší tento kvalitní řepkový olej, a to vše s důrazem na zdraví a udržitelnost.