Slunečnicový olej
Popis
Slunečnicový olej se vyznačuje světlou, nenápadnou barvou a jemnou chutí slunečnicových semínek. Díky procesu šetrného lisování za studena při teplotách do 38 °C si olej zachovává všechny důležité minerály a vitamíny, především pak bohatý obsah vitamínu E. Slunečnici pěstujeme na naší farmě na Znojemsku, kde uplatňujeme metody regenerativního zemědělství, které nejen zlepšují kvalitu půdy, ale také zajišťují, že semena jsou plná živin a vysoce kvalitní.
V jeho složení najdeme kyselinu linolovou, olejovou, stearovou a palmitovou, společně s minerály jako jsou hořčík, vápník, fosfor, selen a zinek, a také lecitin.
Použití oleje je mnohostranné: hodí se pro restování zeleniny a masa při teplotách do 107 °C, do pečiva a moučníků, jako zálivka na saláty a těstoviny, do výroby pest a majonéz, nebo jako polévka na sladká jídla.
V kosmetice se slunečnicový olej osvědčil jako výživný prostředek pro promazání pokožky celého těla a pro masáže. Skvěle hydratuje a regeneruje suchou a mírně poškozenou kůži a je vhodný i pro citlivou pokožku novorozenců.
Trvanlivost a skladování: Minimální trvanlivost dle data na obalu, tj. pět měsíců od vylisování. Po otevření doporučujeme spotřebovat do tří měsíců. Olej je vhodné skladovat na tmavém chladném místě do 20°C, např. v chladničce.
Naše za studena lisované oleje jsou zdravé a kvalitní z několika důvodů:
- Semena jsou pěstována na naší farmě s důrazem na regenerativní zemědělství.
- RAW kvalita.
- Olej není rafinovaný a chemicky zpracovaný.
- Skladování semen na farmě zajišťuje jejich nejvyšší kvalitu a čistotu.
- Olej je lisován za studena, což zaručuje zachování jeho nutričních hodnot.
- Přirozená sedimentace oleje zajistí jeho čistotu bez potřeby filtrace.
Naše oleje z vlastní produkce nabízejí významné zdravotní benefity a jsou vyráběné s důrazem na zachování co nejvyšší nutriční hodnoty. Kvalita našeho produktu je dána nejen metodou výroby, ale také původem a kvalitou surovin. Jsme hrdí, že můžeme našim zákazníkům nabídnout olej, který je nejen zdravý, ale také vyráběný eticky a udržitelně.